ГлавнаяРегистрацияВход путь дарго

Прошлое,
настоящее, будущее

Джан дерхъав!

Суббота, 19.08.2017, 12:26
  15 удивительных свойств кофе - Гумай Приветствую Вас гость | RSS

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Гумай » Мой Дагестан: даргинцы в истории и современности.... » Кухня » 15 удивительных свойств кофе
15 удивительных свойств кофе
дарго_магомедДата: Суббота, 15.09.2012, 09:08 | Сообщение # 1
живу я здесь
Группа: Администраторы
Сообщений: 1254
Статус: Offline
И хотя репутация кофе в последнее время основательно подмочена, на самом
деле, его вполне можно назвать и лекарством, и легким стимулятором, и
даже антидепрессантом.

1. Удивительно, но факт:
кофе неплохо сочетается с алкоголем. В том смысле, что ученые
доказали, что любители алкогольных напитков, регулярно употребляющие
кофе, в меньшей степени рискуют заполучить цирроз печени. Конечно, для
того, чтобы не заболеть, проще бросить пить. Но с наукой не спорят.
2. Кофеин снижает риск рака кожи. Лосьоны для тела с содержанием кофеина из кофейных зерен и зеленого чая предотвращают образование злокачественных опухолей.
 

3. Улыбайтесь, выпивая утреннюю чашку кофе.
Ученые выяснили, что одна-две чашки кофе в день повышают настроение и
общее самочувствие. За это нужно благодарить допамин – вещество,
которое ответственно и за привыкание к кофейному напитку. Но не
увлекайтесь! То же исследование показало, что те, кто выпивает более 2
чашек кофе в день, рискуют узнать, что такое приступы панической атаки.
4. Пресловутые антиоксиданты,
о пользе которых говорят все диетологи и приверженцы правильного
питания, оказывается, в большом количестве содержатся в кофе. По
статистике, большинство американцев получает суточную норму
антиоксидантов именно из кофе.
 
5. Исследование, продлившееся около 30 лет, подтвердило, что у тех, кто не любит пить кофе, риск заболеть болезнью Паркинсона гораздо выше, чем у кофеманов.

6. Несмотря на то, что употребление кофе
существенно снижает риск заболевания диабетом второго типа, самим
диабетикам, предпочитающим кофе всем остальным напиткам, труднее
контролировать уровень сахара в крови.
7. После изматывающих занятий
в спортзале выпейте чашечку кофе – боль в мышцах как рукой снимет.
Исследования подтверждают, что кофе существенно уменьшает боль в мышцах и
действует эффективнее аспирина.
8. Развенчан и миф о том, что от кофе
нарушается сердечная деятельность. Еще одно исследование подтвердило,
что 4-5 чашек в кофе в день сделают вас менее уязвимым к
сердечно-сосудистым заболеваниям. Зато, см. пункт 3.
 

9. Тем, про кого говорят,
что у них «девичья память», тоже не помешают несколько чашек кофе в
день: ученые утверждают, что кофе улучшает кратковременную память.
Возможно, все дело в стимулирующем эффекте, который кофе оказывает на
организм.
10. Женщинам – любительницам кофе
не стоит беспокоиться за свою память в пожилом возрасте. Всего три
чашки в день, и женщины, перешагнувшие 60-летний рубеж, будут меньше
страдать от потери памяти и ухудшение когнитивной функции.
11. Кофеин не вызывает гипертонии.
Удивлены? Однако не все так просто. Скажем так: у тех, кто кофе не
пьет вообще, после одной-двух чашек временно повышается кровяное
давление. А вот у тех, кто пьет кофе постоянно, ничего подобного не
происходит, вероятно, из-за привыкания.
 

12. Кофе – это яд.
В самом прямом значении этого слова. Кофеин относится к алкалоидам.
Также к алкалоидам относят морфин, мескалин, стрихнин и никотин. К
счастью, небольшое содержание алкалоидов в зернышке кофе не приносит
ощутимого вреда.
13. Кофе полезен для детей:
в 1999 году были официально одобрены кофеиновые инъекции,
прописываемые младенцам для стимуляции дыхания в случае его внезапной
остановки.
14. С помощью кофе можно даже избежать
визита к стоматологу – главное, не кладите в чашку сахар и не лейте
молоко. Жареные кофейные зерна обладают некоторыми антибактериальными
свойствами, способные уничтожать Streptococcus mutans – бактерию,
являющуюся одной из причин образования кариеса.
15. Кофе без преувеличения можно назвать
«черным золотом» – так же, как нефть. Неудивительно, ведь кофе второй
по экономической значимости продукт в мире. После бензина, разумеется.

Источник: http://denis-balin.livejournal.com/1243561.html




Джан дерхъав! Гlямру дерхъав!
 
Гумай » Мой Дагестан: даргинцы в истории и современности.... » Кухня » 15 удивительных свойств кофе
Страница 1 из 11
Поиск:

 

Copyright MyCorp © 2017
Сайт создан в системе uCoz